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全世界中国菜厨技大赛
全世界中国菜厨技大赛
初赛组图:一睹厨技大赛粤菜选手风范
新唐人电视台首届“全世界中国菜厨技大赛”为期三天的传统美食活动11月17日(周一)上午9点45分在曼...
2008-11-17
全世界中国菜厨技大赛纽约开赛
首届全世界中国菜厨技大赛11月17日在纽约开幕。第一天的初赛由五大菜系的选手分成六组参赛,众多嘉宾也...
2008-11-17
香港厨技界期盼参加大赛发扬传统
新唐人电视台举办的“全世界中国菜厨技大赛”自推广以来,受到香港厨技界的热烈支持,多位资深粤菜厨师赞扬...
2008-11-16
厨技大赛台湾选手抵达纽约
本台举办的全世界中国菜厨技大赛﹐星期一将在纽约曼哈顿的万寿宫登场。此前在亚太区初赛中胜出的21位台湾...
2008-11-16
美酒佳肴庆感恩 学做好厨师
牛肉怎样做比较嫩﹖炒鱼片怎样能不破﹖11月15日下午美食专家林慧懿在法拉盛购物中心内就现场教授这些小...
2008-11-16
【厨技大赛】港资深顺德菜名厨祝贺大赛圆满成功
即将在11月18日举行的新唐人全世界中国菜厨技大赛决赛获得全球厨技界的支持,香港著名资深顺德菜师傅周...
2008-11-15
用心烹饪 育幼院童好幸福
(新唐人亚太电视胡净妮 杨忠其台湾金门采访报导)由本台举办的“全世界中国菜厨技大赛”提供一个厨技交流...
2008-11-15
港著名海鲜食府全记推荐厨技大赛
粤菜最重海鲜,其中位于香港西贡的全记是香港首屈一指的海鲜酒家,以海鲜品种繁多、味道鲜美闻名。老板吴伟...
2008-11-15
中国菜厨技大赛献独到新意
爱好美食的朋友一定去过很多中国的餐馆,品尝过很多不同中国菜,但在纽约尝试一桌能同时品尝到五大菜系,还...
2008-11-15
焦点速递 (粤语) 2008年11月15日(15分钟)
焦点速递 (粤语) 2008年11月15日(15分钟) 中国人讲民以食为天,到底传统中华饮食文化是怎...
2008-11-15
港粤菜参赛者期盼大赛展身手
新唐人电视台举办的“全世界中国菜厨技大赛”将于本月18日在纽约举行决赛,已入围决赛的两位香港粤菜师傅...
2008-11-14
传承中华饮食文化 一方菜系养一方人
“全世界中国菜厨技大赛”即将在下周一、二(17、18日)在曼哈顿派克大道100号的万寿宫饭店举行。1...
2008-11-14
鲁菜-令老外惊叹的正宗
(大纪元徐竹思纽约报导)下周一至三(17-19日)到曼哈顿万寿宫的新唐人“全世界中国菜厨技大赛”的食...
2008-11-13
IQopen:中华饮食文化
相较于西方文化,中华饮食文化特色实在是丰富又博大精深,因此新唐人电视台近期所举办的“全世界中国菜厨技...
2008-11-13
一天品遍正统五大菜系
(大纪元记者卫君宇纽约报导)期待已久的新唐人电视台“全世界中国菜厨技大赛”即将在下周一、二(17、1...
2008-11-11
中国菜厨技大赛将现独到新意
[新唐人记者苏菲纽约报导]尝美食、品佳肴、饱眼福、度佳期,爱好美食的朋友一定去过很多中国的餐馆,品尝...
2008-11-11
中国菜在美国烹饪学院受欢迎
[新唐人记者胡志华报导]有60多年历史的美国烹饪学院最近对中餐越来越重视,不但设有中国菜课程,而且正...
2008-11-11
《全世界中国菜厨技大赛》将拉帷幕
[新唐人记者苏菲纽约报导]在圆满结束了《全世界华人钢琴大赛》之后,本台主办的另一个大赛《全世界中国菜...
2008-11-06
港多位资深粤菜厨师展身手支持大赛
[新唐人记者林秀宜在香港报导]即将于本月17、18日在纽约举行的新唐人“全世界中国菜厨技大赛”,得到...
2008-11-05
港淮扬名厨满怀信心参加大赛
[新唐人记者林秀宜在香港报导]新唐人电视台举办的“全世界中国菜厨技大赛”将于本月18日在纽约举行决赛...
2008-11-04
厨师获公司赞助赴美参加厨技大赛
在“全世界中国菜厨技大赛”获得入围,将于11月赴美参加决赛的余介崇及陈崑明,在他们所服务的公司全程赞...
2008-11-03
世界顶尖食府镛记支持厨技大赛
以金牌烧鹅闻名海内外的香港镛记,号称“香港第一”食府,纵横半个多世纪获奖无数,更挤身于世界最佳食府行...
2008-10-26
关心新唐人厨艺大赛 纽约名厨介绍川味
新唐人全世界厨艺大赛即将在11月17∼18日举行决赛,纽约餐饮业也引起回响,传统名厨纷纷展示和介绍中...
2008-10-20
厨技大赛赴美说明会 选手纽约决胜
本台第一届“全世界中国菜厨技大赛”即将在11月18号美国纽约举行决赛。亚太地区初赛入围的厨师,17号...
2008-10-19
关心新唐人厨艺大赛 纽约名厨介绍川味
藉由新唐人全世界厨艺大赛即将在11月17日18日举行决赛,纽约餐饮业也引起回响,传统名厨展示和介绍中...
2008-10-19
息影艺员开食店 赞大赛发扬传统饮食
从幕前风光的明星到不施脂粉的食店老板,香港前艺员卢希莱返璞归真,走向平凡。她现今经营一家传统粤菜美食...
2008-10-18
地道川味 成都印象 纽约关注新唐人厨艺大赛
藉由新唐人全世界厨艺大赛即将在11月17日18日举行决赛,纽约餐饮业也引起回响,传统名厨展示和介绍中...
2008-10-18
港顺德菜名厨赞大赛发扬中国传统菜式
有50多年历史的香港凤城酒家一直秉持传统的顺德菜风味,有著名的凤城十大招牌菜。集团总厨黄启源赞扬新唐...
2008-10-12
香港云吞面名家坚持传统赞大赛
[新唐人记者梁珍在香港报导]谈到广东人最爱的传统小吃,莫过于云吞面,其中香港的正斗粥面是知名的云吞面...
2008-10-07
港传统粤菜名厨渴望参赛增见闻
在许多粤菜厨师求变创新的情况下,香港仍有一班坚持传统风味的厨师默默耕耘,曾以传统裹蒸粽获得健力士世界...
2008-10-05
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