龙须菜

“颐中福”台菜餐厅的一道道色香味俱全的台湾料理，一上桌就让人目不转睛。

凉拌、热炒皆美味的龙须菜，其实是隼人瓜（又称合手瓜、合掌瓜）的嫩芽。龙须菜因热量低、膳食纤维丰富，含...