勾芡

韩国节目“黑白大厨”引发超高讨论。台中大甲李综合医院发现有患者是厨师或小吃摊贩，检查都有高血糖、高血...

清朝的文学家和美食家袁枚在其所写的饮食巨著《随园食单》的《用纤须知》中提到，如果厨师能明白芡粉在做饭...

勾芡是华人美食中常见的烹饪手法，让食物变得浓稠、口感好。但营养师许育祯在脸书专页“Ivy营养师的健康...