【新唐人北京时间2024年12月29日讯】每年冬天，大大小小的圣诞市场是巴黎城中最亮丽的场所，位于市中心的杜乐丽花园圣诞市场历史悠久，整座花园变成了冬季仙境。
杜乐丽花园坐落于罗浮宫和协和广场之间，拥有超过400年的历史。这座集历史、自然与节日欢乐于一身的花园，为每一位访客带来难忘的体验。花园内设有80个木制小屋，游客们穿梭于集市中，探索迷人的摊位，寻找独一无二的圣诞礼物，同时享受各种诱人的美食与饮品。电视机前的观众别着急，让记者带你们逐一打卡。
这座堆满香肠的摊位，简直是肉食爱好者的天堂。摊主来自法国南部的阿韦龙省（Aveyron），他热情地向我们介绍干香肠——由细碎的猪肉制成，脂肪含量低，对于担心体重的朋友也非常友好。此外，还有阿韦龙省的传统特产——干鲈鱼香肠，由猪肩肉、牛胸肉和脂肪切碎制成，并以盐和胡椒调味。这款香肠搭配奶酪和面包食用，风味绝佳。
再看看这些架在铁板上的食材，它们正是奶酪铁板烧，也就是法语中的 “Raclette”。Raclette 意为“刮”，这道菜起源于瑞士。将加热至融化的拉克莱特奶酪刮下来，阵阵香味扑鼻而来，入口细腻顺滑，带着咸味、微甜与坚果的气息。搭配土豆、蔬菜、火腿或腌渍酸菜，每一口都能让人感到温暖。
法国记者陈琬琰：看了这么多美食，大家有没有觉得感到饿了呢？在我身后的，是我最喜欢的可丽饼。薄薄的饼涂上一层巧克力，搭配上草莓、香蕉等水果。一口咬下去，甜味充满你整个口腔。
可丽饼是法国布列塔尼大区的特色食品。关于它的由来，有一段悠久的传说。据说，可丽饼的历史可以追溯到公元495年。当时，教皇圣哲拉旭一世带领信徒参加长途朝拜，厨师为了慰劳疲惫的信徒，制作了这道简单而美味的料理，随后它也在民间广泛流行起来。法国的大人还会告诉你，煎可丽饼时手里拿着硬币，可以带来一整年的幸福与顺利。
需要注意的是，咸味的可丽饼被称作 “Galettes”，而甜味的则叫“Crêpes” ，大家来到法国可别点错了！
品尝了这么多美食，是否觉得口渴了呢？别担心，这里还有热气腾腾的热红酒等着我们。
热红酒起源于中世纪的罗马帝国，欧洲人将香料与加热的红酒混合，制成了冬季的经典饮品。这种加了香料的红酒不仅有独特的风味，还能暖身。特别是在圣诞节期间，热红酒已经成为不可或缺的节日饮品。
除了上述美食，您还可以品尝烤蜗牛、西班牙油条、德国纽结面包等美味佳肴，让人大快朵颐。这里还有木匠制作的手工艺品和各式圣诞装饰。此外，摩天轮、旋转木马、机动游戏和溜冰场等游乐设施同样广受欢迎，每年吸引成千上万的游客参加这场冬季嘉年华。
美国学生Aaron Bonant：“今年比往年更美。非常好，令人印象深刻。热红酒很好喝，一切都很棒。”
退休行政人员Françoise：“很热闹，人很多，气氛也愉快友好。”
意大利游客Daniele：“非常大、很漂亮、很棒。”
著名奢侈品牌员工Denise ：“非常好，很宽敞，我很高兴。有足够的空间走动，可以享受美好时光，非常好。”
美食的香气、亲朋的交谈、家人的笑声，将你围绕其中。浓厚的节日氛围让每个人脸上都洋溢着幸福，对新的一年充满希望。
退休行政人员Françoise：“我退休了，所以我的愿望就是好好享受生活。”
哈佛大学学生Joshua Bonnant：“我想赚更多钱，想笑得比去年更开心。”
意大利游客Daniele：“我们在等一个宝宝，我希望得到快乐。”
Denise：“做运动、旅游和朋友与家人共同欢聚。”
游客：“圣诞快乐！新年快乐！”
新唐人电视台记者陈琬琰、vladia 、赵家林法国巴黎采访报导
