【新唐人北京时间2023年12月25日讯】先将带鱼腌制入味，再煎至金黄色，最后加入汤汁，烧到让人食指大动！一起动手做红烧带鱼！
供应：2 至 4
准备时间：20分钟
烹饪时间：10 分钟
对于带鱼：
2 磅带鱼，或其它鱼
6 片姜
1 根葱
2 汤匙米酒
1/8 茶匙盐
1/8 茶匙白胡椒
1 汤匙玉米淀粉
对于酱汁：
1 杯鸡汤，或水
1 汤匙酱油
1/2 汤匙老抽
1 汤匙蚝油
½ 汤匙香醋，或其它醋
1 汤匙糖
对于红烧：
4 汤匙油
1 茶匙姜
3 瓣蒜
1 根葱
1 个红辣椒，或甜椒
（责任编辑：嘉欣）
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