【新唐人北京时间2022年06月01日讯】台湾屏东东港有位热爱雅石的收藏家，把不同造型的石头，设计组合成美食料理摆设，甚至还有满汉全席，看过的人都惊叹，怎么摆设的这么逼真，维妙维肖。
万峦猪脚、红烧狮子头、极品黑松露等满汉大餐摆上桌，让人看了垂涎三尺，可惜只能远观欣赏不能吞下肚，因为它们都是石头摆设出的美食。
雅石收藏家张国和：“（乌骨鸡汤）鸡头头和鸡身，就好像我们一只鸡拿下去炖或者是煮这样子，然后所以配一些旁边的菜色，把它装饰起来这叫做乌骨鸡 （美食）在网路上常常看到是满汉大餐，我就是把这些东西（石头）组成也叫做满汉大餐，让大家来欣赏。”
收藏雅石近30载的张国和，年轻时候喜欢玩盆栽，后来改玩可永久收藏的石头，他说空闲时间90%都在玩雅石，也曾出过雅石专书。
雅石收藏家张国和：“看到好的就要买，所以我在玩雅石，就是用这个心态在玩，所以钱都存不住，我太太都会说我拿可以用的东西，去换不能吃的东西。”
广西国画石、内蒙古戈壁石、沙漠玫瑰石等，张国和收藏的石头各式各样，他还钟情于把石头摆设成料理美食，甚至全台跑透透只为找合适的碗盘做摆设，呈现出石头的美感及特色。
雅石收藏家张国和：“要摆设这些石头，一定要盘子跟大小颜色，最好不要说五六种都是同样形状的盘子或者同样一个颜色，要有变化看起来才会生动。”
雅石收藏家侄子张坤煌：“（叔叔）他带我进来玩石头也给我很大的启示，因为我觉得石头这种东西，之前还没有接触的时候，真的不知道石头可以这样玩。”
年过75岁的张国和，就像老顽童，乐此不疲的爱与朋友交流分享自己收藏的石头，他说生活中能培养自己的兴趣实在幸福，也让退休生活充满乐趣。
新唐人亚太电视李涓榕台湾屏东采访报导
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