【新唐人北京时间2021年12月16日讯】中老年人保养，要补充适当营养、维持正常体重、少喝酒、不吸烟、不暴饮暴食。在饮食上要有所调节，多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，少吃重盐重油的菜肴。常吃5种食物，比吃保健品强。
中老年人多吃5种食物 比吃保健品强
1、核桃
核桃是坚果之一，好吃，营养丰富，含丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、谷氨酸，以及钙、铁、锌、钾等多种营养成分，滋补强身。核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。
核桃粥
核桃粥做起来简单，营养丰富，适合中老年人胃口。
食材：核桃50克、花生20克、山药50克、紫米50克、香米50克、红枣20克。
做法：将所有食材浸泡一个小时，放入锅中加入适量的水，大火烧开后，转小火慢熬1个小时即可。
2、红枣
红枣被誉为“百果之王”，因为在众多水果中，红枣的营养含量最为丰富，含量比例也是最高的，尤其是它的维生素含量超高。红枣滋味香甜，维生素含量高，还富含丰富的蛋白质、胡萝卜素以及磷、钙、铁等多种微量元素。
3、冬桃
冬桃是冬天的应季桃子，由于营养极高，再加上它是寒冬才会成熟的桃子，所以也被誉为“桃中奇品”。冬桃不仅好吃，营养也比一般的桃子高2到3倍左右，尤其是冬桃富含丰富的蛋白质、果糖、果酸及多种维生素，特别是它的维生素C含量是猕猴桃的4倍，是苹果的7倍之多。
4、鲫鱼
寒冬腊月一碗鲫鱼汤，不劳医生开药方。对于中老年朋友来说，冬天不适合常吃红肉，如猪肉、牛肉、羊肉等。不是说这些肉不好吃，没有营养，而是对中老年朋友来说，不易消化，冬天是吃萝卜的最佳时节，萝卜炖鲫鱼美味又营养。
鲫鱼不仅味道鲜美，鱼肉也营养丰富，而且与萝卜一起炖汤喝，既可以驱寒暖身，又能补充身体所需的营养和能量！老话说得好：“冬鲫夏鲤”，意思就是说冬季的鲫鱼不仅肉质丰腴，味道鲜美，关键是营养丰富，非常滋补养人。
5、小米粥
对于中老年人群来说，有些五谷杂粮不适合吃，糙米虽然是粗粮，但是不好消化吸收。小米在熬成粥后，不但美味，也容易消化，不会给肠胃造成负担，比较适合中老年人。最关键的是，小米营养丰富。
进入寒冬，对于中老年朋友来说，饮食上忌油腻宜清淡，在食材的选择上，尽量要选择易消化吸收的。中老年人容易营养摄取不足，尤其蛋白质、钙质摄取不足，影响肌肉与骨骼健康。建议每人每日应摄取1.5至2杯乳品。除了乳品，若能兼顾添加平日易缺乏的营养素，也能让乳品的补充更有效益。
（转自看中国／责任编辑：李晓梅）
