【新唐人北京时间2021年02月22日讯】传统的摩洛哥沙拉，这种清新的沙拉是摩洛哥人的最爱，用了三种广泛使用的食材。
这种食材在乡村很普遍，新鲜又美味。
甚至孩子们也很喜欢这种沙拉，有着松脆和糖醋的独特味道。
沙拉和调料都可以预先制成，并分别存放在冰箱中。
食用前只需将调味料倒在沙拉上即可。
服务8人份的材料：
菠菜 4杯
中等大小的胡萝卜 2根，去皮并磨碎
脐橙 1个，去皮切成小段
去核枣 1/4杯
橙汁 1个橙取汁
柠檬汁 1个柠檬取汁
橙花水 1茶匙
现磨胡椒粉，调味
作法：
首先将菠菜放在大盘子的底部。然后将胡萝卜放在菠菜上面。再将橙子放在胡萝卜上。最后将枣放在最顶部。
将橙汁，柠檬汁，橙花水和现磨胡椒粉放在一个小碗中，搅拌和调味。搁置。
把调好的酱汁淋在沙拉上。立即食用。
（责任编辑：张莉）
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