【新唐人北京时间2021年01月08日讯】 大家好！农历新年马上就要到了，今年的农历新年是在2/12日。为了庆祝农历新年，接下来的几周，我会跟家乐牌合作，跟大家分享一些必吃的年菜！
为了庆祝农历新年，家乐牌将有一个很棒的抽奖活动。从1/5日到1月31日，会有10位幸运者，得到价值$1000块的厨房用品，包括一个著名的电火锅，和其它家乐牌产品大礼。
活动方式：使用家乐牌鸡粉，家乐牌露，或家乐牌鸡肉汤块。烹饪你家人最爱的年菜，然后把照片上传到家乐牌的网站上。这个连结我会把他放到影片的说明框中。
提供8×8萝卜糕
准备时间：30分钟
休息时间：隔夜 + 3小时
烹饪时间：1小时20分钟
对于馅料：
3个香菇
2汤匙虾米
2 1/2杯水，分开
1汤匙清淡橄榄油
2条腊肠
3瓣蒜，切末
1根葱，白色部分，切花
2磅白萝卜，去皮，切丝（6杯）
对于面糊：
1包米粉（1磅）
4汤匙玉米淀粉
1 1/2茶匙家乐牌鸡粉
少许盐
1/4茶匙白胡椒
1/2茶匙糖
2汤匙清淡橄榄油
（2 1/2杯保留侵泡水）
沾酱：
2汤匙家乐牌鲜露
1汤匙米醋
1/2茶匙糖
1/2茶匙芝麻油
1根葱，绿色部分，切花
对于煎萝卜糕：
2汤匙特级轻橄榄油
工具：
1个大锅
1个8×8蛋糕盘
1个大蒸锅
1个平底锅
1个量杯
碗
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