【新唐人北京时间2020年11月17日讯】周一，纽约市小费工人在联合广场要求“公平薪资”，其中，一位餐厅老板也现身表示支持。
Ricky Dolinsky是下东城一间餐厅的厨师兼合伙人，他以雇主的角度，支持“公平薪资”（One Fair Wage）。他表示，现在餐厅或酒吧的营业时间因为防疫关系缩短，让员工与业者更难生存。
餐厅老板Ricky Dolinsky：“如果员工赚得不够多，他们生病来上班的概率更大，在疫情中尤其不能继续这样下去。”
“公平薪资”组织提出诉求，要求前台服务生与后台厨师等员工分享小费。
餐厅老板Ricky Dolinsky：“后台员工没有前台员工赚得多，有时他们一个礼拜的薪水是服务生一、两天的薪水，后台员工却是真正长时间付出血汗辛苦工作的。”
另外，他们要求州府减免雇主负担的薪资税。
餐厅老板Ricky Dolinsky：“当人们说减免薪资税，是站在员工的角度上，而不是雇主的角度上去讲。”
同时，他们要求市府将现在餐厅收取的10%的“疫情恢复费”，改成永久的“公平薪资费”。让雇主能将收取的额外费用与员工分享。
新唐人记者王愉贺、奥利弗纽约报导
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