里港云南美食文化季泼水节 定远社区热闹登场

【新唐人北京时间2020年10月21日讯】第五届“云南美食文化季泼水节活动”,在台湾屏东登场,吸引各地的滇缅后裔和民众,前来体验云南民俗风情

身着传统服饰,跳着传统舞蹈开场,一起泼水欢庆节日,让传说中的霉运去掉,好运跟着来,立法委员钟佳滨和廖婉汝,及里港乡长徐国铭都下场跟民众同欢。

里港滇缅民俗文化协会理事长 王朝申:“泼水节就是在我们云南的话,泰国都是算是一种祈福,祈福把坏的都泼出去,然后就是等于说把今年的好运带过来这样子。

国民党立委 廖婉汝:“第一次参与他们的跳舞,原来他们这个跳就是泼水,很优雅的,就是你要翻过来接受所有的福气,然后呢,翻转的时候,就翻转的时候这样子的话,翻转的时候就把那个坏的,不好的推出去。”

民进党立委 钟佳滨:“刚刚我们看到曼妙的舞姿,我也下去尬一角,虽然今年年初受到疫情的影响,但是在我们这里传承著云南,不只是美食还有滇缅风情,有传统服饰,还有传统舞蹈,这边的社区居民,他们都很希望说持续的帮这样的美食文化,云南的文化传承下去。”

米干、凉粉、凉虾,云南口味特制香肠,缅甸咖喱金三饺,越南炸春卷,云南马打滚,各式云南及东南亚美食都一一上桌,让民众不用出国也能品尝异国美食。

定远自治社区居民 刘玉珍:“煮好之后就捞出来,然后椰子粉来裹,来弄,就洒在上面这样。”

缅甸新住民 李本秋:“咖喱金三饺,这个是还没炸的,里面有洋葱、马铃薯炒过的,还有我们家的香料,还有咖喱粉这样子。”

泼水节庆带给大人小孩不分族裔一起同欢,居民也希望能代代相传滇缅云南的传统文化。

新唐人亚太电视李涓榕台湾屏东报导

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