【新唐人北京时间2020年09月22日讯】厨娘香Q秀（598）港式点心 脆皮鲜虾卷/黄金芝麻球：喜欢将繁杂的料理手法，编制成在家中厨房也能玩出一手美味好料理的郑元勋老师，分享包馅绝不松散，油炸外皮包酥脆的脆皮鲜虾卷，外层炸得金黄酥脆的春卷皮，混合著清甜脆口的荸荠与红萝卜，多层次的口感美妙滋味无法挡。而外酥内软一口咬下满满芝麻及红豆馅的好滋味，让人一口接着一口。黄金芝麻球的糯米粉再加些澄粉，可降低筋性，油炸时比较不会裂开。
来宾：
郑元勋 （专长港式点心料理、中式面点、面包点心烘焙，喜欢将美味料理手法 化繁杂为简单，让大家都能玩出一手好厨艺。）
精彩影片请看 https://bit.ly/2x5fnBY
本文网址: https://www.ntdtv.com/gb/2020/09/22/a102946304.html
