月牙饼 非常酥脆（视频）

【新唐人北京时间2019年06月14日讯】月牙饼的做法。

中筋面粉：2.5杯（400克）
水：1杯（250克）
酵母：1茶杓（5克）
碱面：1/4茶杓（0.5克）
盐：1/4茶杓（2克）
油：1/4杯（50克）
小茴香：1汤杓（7克）
盐：1/2茶杓（4克）
黑芝麻，油适量

以下YouTube视频示范教大家：

（责任编辑：张信燕）