月牙餅 非常酥脆(視頻)

【新唐人北京時間2019年06月14日訊】月牙餅的做法。

中筋麵粉:2.5杯(400克)
水:1杯(250克)
酵母:1茶杓(5克)
鹼面:1/4茶杓(0.5克)
鹽:1/4茶杓(2克)
油:1/4杯(50克)
小茴香:1湯杓(7克)
鹽:1/2茶杓(4克)
黑芝麻,油適量

以下YouTube視頻示範教大家:

(責任編輯:張信燕)

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