端午节落在盛夏中,天气燠热,是一年中最潮湿燠热的时候。端午节午时古人称“天中”,所以端午节又称“天中节”。清代厉荃的《事物异名录.岁时部.五月》记载:“(黄历)五月五日午时为天中节。”天中的溽暑、湿热驱动毒虫,此时正值五毒齐出的开端。所以随着端午节的到来,中华古人也启动了防疫保健的夏令卫生行动。
“五毒”一般指的是蜈蚣、蛇、蝎、蟾蜍、蜘蛛,这些带有毒性的毒虫。现代人常用化学药品去杀五毒,中华古人则有睿智,比现代人更先进,使用纯天然“五瑞”植物以克制“五毒”,不会带给人和环境遗毒的副作用或后遗症。
端午五瑞有个专有名称:“天中五瑞”,指的是以下这五种植物:菖蒲、艾草、石榴、蒜头和龙船花。“五瑞”具有驱除溽暑毒害的功能,其中有的具有强力健身功效,有的则具有毒性,可以毒制毒。
五瑞的功效
菖蒲是“天中五瑞”的代表。菖蒲也是文人心目中的“花草四雅”之一。它的叶形如挺直不屈的剑刃,有菖蒲剑之称。
《本草纲目》说:“菖者百草之先生者”,“感百阴之气为菖蒲”。可以见得菖蒲的根性强壮。《本草纲目》说,一般用来驱虫的是“水菖蒲”(溪荪),生溪涧水泽中,蒲叶瘦,中心无脊,根高二三尺。
端午节当天,可以把菖蒲、艾草和其它“天中五瑞”植物悬挂门柱、檐下以驱邪辟毒。也有加上榕叶一起悬挂。
另外,可用菖蒲切碎泛酒水中用来洗浴净身,称为“浴兰汤”。端午“浴兰汤”起源甚早,早在汉代甚至屈原时代就有。《荆楚岁时记》记载,“以菖蒲或镂或屑以泛酒,按《大戴礼》(按:《大戴礼记.夏小正》)曰:五月五日蓄兰为沐浴。《楚辞》曰:浴兰汤兮沐芳华,华采衣兮若英。今谓之浴兰节。”现在韩国年年端午都举行“浴兰汤”保健的传统仪式。
艾草
艾草又称艾蒿。《本草纲目》说,艾草是纯阳植物,性至热。纯阳的艾草杀菌、保健功能很强。晒干后的艾草泡水薰蒸可以消毒止痒,熟艾绒放入香囊挂身上也可以驱虫保健。
《荆楚岁时记》记载端午这天一大早采得像人形的艾草,悬挂门户上可以禳除毒气(“五月五日……采艾以为人,悬门户上以禳毒气。”)这盛行于南北朝的风俗,一直保留到今天,受到后代珍惜。
大蒜
大蒜中含有很高的硫化氢和大蒜素,是抗菌大员之一。古代就利用蒜汁消毒伤口、对抗霉菌、细菌、驱赶寄生虫。《本草纲目》记载蒜可治疗便毒、诸疮毒和治蛊毒。碰到蛇蝎、蜈蚣螫咬起疮,可用小蒜捣汁服用、余渣敷疮。
石榴
石榴又称安石榴,是在汉代时从西域传入的水果,五、六月开花。它的维生素含量极为丰富,且具有解酒、祛毒的功效。石榴树的根茎皮含有石榴皮碱,对于人体内的寄生虫具有驱虫、杀虫功效。
龙船花
龙船花是俗称,在中国南方福建、浙江一带,在划龙船的时节,也就是端午节时仙丹花开了,所以俗称它为“龙船花”,又称五月花、山丹花、女贞草 、状元花……等等。白龙船花是红龙船花的变种。将其花冠阴干磨成细粉,调米酒可作为外伤的外敷药,涂于伤口患处,可止疼消肿。
菖蒲、艾草和蒜头另有“端午三友”的称号。人们以菖蒲作宝剑、艾草作鞭子、蒜头作锤子的化身,作为退蛇、驱虫、抗病菌的“三种武器”象征。五瑞克制五毒,启动端午时节的卫生保健防疫警觉。
“榴花角黍鬭时新,今日谁家不酒樽。堪笑江湖阻风客,却随蒿艾上朱门。”(戴复古《扬州端午呈赵帅》)此诗中,瑞草飘飘招展,正展现端午节的夏令卫生节景。
-【中华文化300问】待续-
──转自《大纪元》
(责任编辑:李红)