【新唐人2019年02月12日讯】50克的巧克力却要超过500美元，世界上最贵的To’ak巧克力背后藏着什么秘密？情人节前一起去看看。
名酒有限量版，巧克力也有限量版吗？南美厄瓜多尔出产的To’ak巧克力就是这么大牌！每年产量只有几百块儿，每块50克，售价可超过500美元！
To’ak巧克力CEO James Le Compte：“（这种巧克力）真正吸引人们的感官，并为他们提供一种体验巧克力的全新方式。”
来自世界各地的游客专门到厄瓜多尔品尝世界上最贵的巧克力，像品葡萄酒一般正式，也像日本茶道一样精细。
顾客要先听讲解。
同时仔细欣赏放在金色垫子上的巧克力，好像赏玩珠宝一样。
然后，这么贵的巧克力，当然不能一口吞下，还要认真闻一闻。
最后，终于吃到嘴里，据说味道非常丰富呢！
美国游客 Hunter Dutton：“我已经非常习惯于只把巧克力塞到嘴里嚼，并未有过这里全方位品味巧克力的体验。”
巧克力为什么能卖出天价？秘密就在可可豆上。厄瓜多尔的可可豆举世无双，当地古老的那斯努可可树种，全世界只有300多棵，长出的可可豆是公认的最好的天然可可豆。而且这种树离开了这个地方的水土，就失去了其独特的味道。
巧克力制作工序也非常讲究，干瘪的可可豆和稍有瑕疵的巧克力成品都会被挑出来。巧克力还要像酒一样放置好几年。
新唐人记者王羽音综合报导
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