【新唐人北京时间2018年10月26日讯】自制麻婆豆腐，做法容易，没有添加料，美味超下饭，试试做给家人吃吧。
食材(适量)：
猪绞肉
火锅豆腐
辣椒
葱花
调味料(适量)：
辣豆瓣酱
太白粉
花椒
酱油
步骤：
豆腐切小块备用
1.起油锅小火爆香花椒粒
2.过滤花椒油
3.小火将猪绞肉炒散
4.加入辣豆瓣酱炒香
5.加入适量水拌匀煮滚
6.加入豆腐轻轻拌炒
7.依个人口味加入酱油调整咸度
8.稍微熬煮入味
9.熬煮稍微收汁后，加入太白粉水勾芡
10.最后依喜好加入辣椒、葱花拌炒即可
还有以下视频示范教大家：
（责任编辑：张信燕）
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