厨娘香Q秀:乳腐焖烧鸡-腊味金针红豆米卷

【新唐人北京时间2018年08月01日讯】厨娘香Q秀(461):乳腐焖烧鸡-腊味金针红豆米卷:一个真正的大厨除了技术,最重要还是在人格与智慧。人称大师兄的台湾50大菁英名厨张立峯,觉得料理就是用心分享,所以他将像外国人的起司-豆腐乳,加入烧鸡里焖煮,那扑面而来的香味,令人难忘!另外是甜口味的腊味金针红豆米卷,腊肠与生米同时蒸,米的入味香气更是迷煞啊!

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