【新唐人北京时间2018年07月16日讯】上海剁椒鱼头，爱吃辣的朋友不要错过了，真的很美味，在家也能自己做到，试试看。
食材：
鲜鱼头 1个
红辣椒 2条
青辣椒 2条
姜 20克
青葱 2根
蒜头 5粒
调味料：
项目 份量
特制泡椒 3大匙
盐、白胡椒 少许
米酒 1大匙
辣油 1大匙
砂糖 少许
腌料：
米酒 1大匙
盐巴 少许
香油 少许
姜片 少许
青葱段 1根
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（责任编辑：张信燕）
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