【新唐人北京時間2018年07月16日訊】上海剁椒魚頭，愛吃辣的朋友不要錯過了，真的很美味，在家也能自己做到，試試看。
食材：
鮮魚頭 1個
紅辣椒 2條
青辣椒 2條
薑 20克
青蔥 2根
蒜頭 5粒
調味料：
項目 份量
特製泡椒 3大匙
鹽、白胡椒 少許
米酒 1大匙
辣油 1大匙
砂糖 少許
醃料：
米酒 1大匙
鹽巴 少許
香油 少許
薑片 少許
青蔥段 1根
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（責任編輯：張信燕）
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