【新唐人2018年05月16日讯】根据一项最新数据显示，在纽约人的饮食中，对水果和蔬菜的摄入非常缺乏，来看详情。
据美国运动医学学会（American College of Sports Medicine）年度报告，《美国健身指数报告》（American Fitness Index，简称AFI）显示，纽约市民的健康水平在全美100个大都市中，排名第52。
饮料总监 Clayton Mannix：“我经常在这里买果汁，鲜榨果汁，很多绿色果汁，我吃的很健康。”
（Health Care IT Company, Vice President of Help Plan Solutions）健康管理电子公司健康方案部门副总裁 Apirl Gill：“这可能是真的，当两块披萨一瓶水，只要$2.75美金的时候，多吃水果蔬菜就很困难了。”
这份报告采用了“美国疾病控制与预防中心”和“美国卫生部”数据，显示约18.4%的纽约人，一天会吃至少3种蔬菜，而31.9%的人，每天吃2种或更多的水果。
饮料总监 Clayton Mannix：“有时候对有时候没那么对，我经常更换饮食，试着吃的健康，但不知道有用没。”
纽约杂务工人 Philip Barbone：“我认同，因为走在路上每个人都很胖，我实话实说，他们不健康，吃速食、麦当劳等。”
（Health Care IT Company, Vice President of Help Plan Solutions）健康管理电子公司健康方案部门副总裁 Apirl Gill：“购物的时候，能拿的东西是有限的，习惯购买知道的产品，这听起来是对的。”
纽约市在健康饮食方面，也试图改变现状。
从2005年起，纽约市卫生局，推出了Health Bucks计划，为接受补充营养补助计划SNAP（Supplemental Nutrition Assistance Program）的民众，提供在所有农贸市场可使用的优惠券。至今13年，已经支出超过$500万美元。
另外，2005年在哈林姆区（Harlem）、南布朗士（South Bronx）、布鲁克林中部（Central Brooklyn），纽约市卫生局也开启了健康购物计划（Shop Healthy），和当地的超市、食品分销商、以及社团合作，在小型便利店，鼓励大众消费水果和蔬菜，同时为促进健康饮食做推广。
纽约杂务工人 Philip Barbone：“人们需要换一下饮食，有时候需要尝试新事物。”
（Health Care IT Company, Vice President of Help Plan Solutions）健康管理电子公司健康方案部门副总裁 Apirl Gill：“我们现在正进行（健康饮食），尽量摄入更多蔬果，减少糖、化学制品等。”
虽然饮食健康方面还有待加强，但纽约人有一项健康的生活习惯，在全美100个大都市中称霸，那就是走路。
同时，有72%的纽约人，在过去30天内，做过运动。
新唐人记者宇亭、奥利弗纽约报导
