【新唐人北京时间2018年03月23日讯】美味蒜蓉牛油鸡翼的做法超级简单，只要加少许泡打粉就能烤出美味香脆的鸡翼，加上香浓蒜蓉的味道，下饭真的一流。
Ingredients:
500 grams chicken wings
4 cloves garlic (minced)
1 tablespoon butter
3 tablespoons all purpose flour
1/4 teaspoon baking powder
Marinade:
1 tablespoon light soy sauce
1/2 tablespoon dark soy sauce
1 teaspoon sugar
1/2 teaspoon salt
Pinch of white pepper
1 teaspoon grated garlic
1/2 teaspoon grated ginger
1-1/2 teaspoon Shaoxing wine
Dash of oil
蒜蓉牛油鸡翼做法：
材料:
500克 鸡中翼
四瓣 蒜(切末)
一汤匙 牛油
三汤匙 中筋面粉
1/4茶匙 泡打粉
调味料:
一汤匙 生抽
半汤匙 老抽
一茶匙 糖
半茶匙 盐
少许 胡椒粉
一茶匙 蒜蓉
半茶匙 姜蓉
1-1/2茶匙 绍兴酒
少许 油
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（责任编辑：张信燕）
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