【新唐人2018年02月21日讯】台湾南投县埔里镇有一家糕饼店，以在地农特产品当作糕点原料，最出名的就是用百香果制作出来的糕点，酸酸甜甜的好滋味，深受游客欢迎，有着糕饼界星巴克的称号。
香酥塔皮，放入柳橙皮混合百香果酱，再叠上满满的坚果，这是受消费者欢迎的果香坚果塔。还有，内馅以土凤梨和百香果肉，熬煮5小时的果香泰酥，酸甘甜滋味丰富，让人食指大动。
民众刘小姐：“有百香果的香味，也有土凤梨的香味，所以吃起来很好吃。”
民众颜先生：“凤梨酥里面都吃的到果肉，很香也不会黏牙。”
店里的人气商品，百香果脆片，以百分之百的百香果原汁制成，上面点缀南瓜子和杏仁块，增加香气和口感。
游客吴小姐：“酸酸甜甜很刚好，就还满入口的，就会想要一片接一片这样子。”
糕饼店业者杨秀绵：“是原汁，一滴水都没有加，然后一点点奶油、面粉、糖、蛋就这些。都是天然的食材，完全无添加任何的化学东西。”
种植兰花多年的杨秀绵，遭逢921地震后血本无归，转行制作糕饼，7年来，以栽培兰花的态度研发天然糕饼。杨秀绵说，自己的理念很简单，就是想要将好的东西与朋友分享。
糕饼店业者杨秀绵：“就是亲力亲为，真的我是以一种分享的态度在经营。就是想说做我想要做的，就是真的是分享，除了分享还是分享。”
糕饼店业者杨秀绵女儿：“我们就是发挥各自的长才，分工合作，然后做中学，一步一步这样子走过来。”
坚持天然食材，让这家小小糕饼店，成为在地的超人气美食地标。
新唐人亚太电视萧政忠、林沛芸台湾南投采访报导
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