【新唐人2017年09月02日讯】黑木耳红枣汤是一款养生美容汤品。它的作用强大,可瘦身、补血、养颜、排毒、护肝、防辐射、防癌、抗癌、降血脂,对痛经、月经不调、便秘、气虚质、高血脂、贫血也有效。
黑木耳和红枣中,含有极为丰富的铁,常吃能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。
黑木耳中丰富的胶质还可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,所以排毒效果很不错。
下面介绍一下来自《爱经验》报导的“黑木耳红枣汤”料理法,赶快笔记下来吧!
材料
1、主料:黑木耳150g,红枣60g
2、辅料:清水600ml
把红枣浸在水中十几分钟,方便清洗褶皱处的灰尘。(pixabay.com)
烹调方法
1、提前将木耳两小时泡软。
2、把红枣浸在水中十几分钟,方便清洗褶皱处的灰尘。
3、将木耳和红枣清洗干净后,放入锅内,注适量的清水。
4、大火煮开。
5、转小火炖至汤汁粘稠,大约30分钟。
6、盛出来享用。一般是不用加糖,因为红枣已经够甜了。
注意事项
1、红枣不要泡太久,以免无味。
2、木耳泡软就可,不要让其浸发太大,否则吃起来没有脆性。
3、因吃过多红枣会腹胀,每次使用不要超过10颗
(责任编辑:钟正慧)
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