【新唐人2017年09月02日訊】黑木耳紅棗湯是一款養生美容湯品。它的作用強大，可瘦身、補血、養顏、排毒、護肝、防輻射、防癌、抗癌、降血脂，對痛經、月經不調、便秘、氣虛質、高血脂、貧血也有效。
黑木耳和紅棗中，含有極為豐富的鐵，常吃能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。
黑木耳中豐富的膠質還可以把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，所以排毒效果很不錯。
下面介紹一下來自《愛經驗》報導的「黑木耳紅棗湯」料理法，趕快筆記下來吧！
材料
1、主料：黑木耳150g，紅棗60g
2、輔料：清水600ml
把紅棗浸在水中十幾分鐘，方便清洗褶皺處的灰塵。（pixabay.com）
烹調方法
1、提前將木耳兩小時泡軟。
2、把紅棗浸在水中十幾分鐘，方便清洗褶皺處的灰塵。
3、將木耳和紅棗清洗幹凈後，放入鍋內，註適量的清水。
4、大火煮開。
5、轉小火燉至湯汁粘稠，大約30分鐘。
6、盛出來享用。一般是不用加糖，因為紅棗已經夠甜了。
注意事項
1、紅棗不要泡太久，以免無味。
2、木耳泡軟就可，不要讓其浸發太大，否則吃起來沒有脆性。
3、因吃過多紅棗會腹脹，每次使用不要超過10顆
（責任編輯：鍾正慧）
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