【新唐人2017年06月26日讯】适合在自家阳台种的蔬菜有好多，既可以享受乐趣，又能吃到健康绿色的蔬菜，真是一举两得。比如木耳菜、空心菜、葱、甜菜等。
空心菜
空心菜只要在合适的温度和湿度环境下，很容易在土壤中扎根成活，并迅速生长，所以非常容易扡插，当植株长到30厘米长的时候就可以从顶部摘取嫩茎食用了，还能够一茬茬的割着吃，可以吃很久，所以在阳台上种空心菜是再合适不过了。
木耳菜
木耳菜属藤蔓型蔬菜，枝蔓繁多，比绿萝都好看，重点还能吃！20天就能采收一次，把嫩叶子掐下吃就行，它还会继续生长，种一盆够全家人吃。木耳菜非常易于种植，就算你是个种菜新手也能种好它，无论是扡插或者是播种，都极易成活。
金叶甜菜
当甜菜的叶子长到足够大时，就可以掐叶吃了，把靠外的枝叶摘下来，留下心部的小叶子，这样，它还会源源不断的长出来，真的是越采摘长得越快。金叶甜菜抗寒性及耐暑性都很好，所以无论冬天种，夏天种，它都适合，可以说适应非常强。
小香葱
小香葱也是非常容易种的蔬菜之一，它既耐寒又耐热，一年四季都可以栽培。平时要吃的话，也不要连根拔起来，直接在盆栽里掐断，留下来的部分还可以再继续生长。小香葱是一种调料蔬菜，平时生活少不了，很合适阳台种植，随吃随摘很方便。
油麦菜
如果是刚种菜的新手菜友，油麦菜可不要错过。油麦菜也是易于盆栽且全年皆可种植、长得非常快，种下后一般一个月就可采收，阳台上种几盆就摘不完，不断摘叶就可以，但不要整棵拔了。它会不断长新叶子，一年四季不愁吃。
（编辑：张信燕）
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