【新唐人2017年06月15日讯】南瓜又称矮瓜、饭瓜、窝瓜等，它全身都是宝。南瓜有大量的果胶和维生素，大量吃可以让沉淀在体内的毒素排出体外。它抗癌比大蒜还厉害，排毒比海带效果好，可排出体内大量的毒素！
南瓜内的膳食纤维可以中和过量的胆固醇，减少血液中胆固醇的量，预防动脉硬化。
南瓜可以做菜也可以代粮食食用、南瓜子富含氨基酸，有除湿清热之功效。
南瓜藤也有清热的作用，南瓜蒂可以治疗牙痛，安胎的效果。
南瓜还有微量元素钴，这种微量元素可以增强造血功能、加速人体新陈代谢。
南瓜中的南瓜素能刺激胰岛素的分泌，对糖尿病患者也有积极的作用。
胃病患者食用南瓜是极好的！
南瓜虽好，但是不能和以下食物一起吃，等同吃毒药！一定要注意。
南瓜+红薯：两者均属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
南瓜+菠菜：据家庭医生在线报导，南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。
南瓜+羊肉：这两种食物均为热性之物，同食可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。
南瓜+醋：醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。
南瓜+红枣：红枣富含维生素C，味甘性温，多食容易造成消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。
（编辑：张信燕/责任编辑：李明心）
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