养肝护肝赶紧吃它！趁夏天赶快行动吧！

【新唐人2017年06月15日讯】夏天到了，可选择的水果品种也多了起来，到超市就可方便选购。以下这几种水果不仅能起到养肝护肝的效果，还能够够帮助修复受损的作用。养护肝脏真的很重要！趁着夏季赶快行动吧。

西瓜

肝病患者吃西瓜是非常好的，但也要注意，不吃冰镇、打开时间久的西瓜，一次也不要吃超过300克。

西瓜具有很好的尿消肿作用，可将人体湿气以及多余水分排出体外。

香蕉

香蕉是让人开心的水果，特别适合肝郁的人吃。尤其是维生素B1或维生素E，在肝脏解毒功能有特殊作用。

香蕉在促进肝细胞的修复再生、提高人体免疫力、保肝护肝等方面也具有很强的作用。

葡萄

能有效调整肝细胞功能，减少自由基对肝脏的伤害，也是夏天养肝护肝的好水果。特别是其中的多酚物质能够帮助及时清理多余的自由基，具有很强的抗氧化作用。

除了水果，以下蔬菜也是养肝护肝的好食物，一样不容错过哦。

韭菜

李时珍把韭菜描述为“肝之菜”，是因为肝主升发，而韭菜是温性食物，能起到助肝升发的作用。韭菜含有的挥发性精油及硫化物等特殊成分，能散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，提高消化功能。

西兰花

西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素等营养成分，位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。

小米

小米是护肝佳品。其中富含的B族维生素就像人体的能量库，加速物质代谢，为身体提供能量，还能修复肝脏功能、防止脂肪肝变性，进而起到预防脂肪肝的作用。

枸杞

枸杞性平味甘，功能润肺清肝、滋肾益气、生精助阳、补虚劳、强筋骨，是滋补性强壮药，为广东民间煲汤的常用药材，如《食疗本草》说它“坚筋耐老”，“补益筋骨，能益人，去虚劳”。

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（编辑：张信燕）