【新唐人2017年04月19日讯】鸡蛋还有着不为人知的功效，鸡蛋加一物有治病的效果。鸡蛋不仅好吃、营养好，搭配好了，什么常见的咳嗽、扭伤、咽炎、头痛、烧心、胃痛、口腔溃疡、便秘、治疗糖尿都能调治！cocomy.net带大家一起看看：
1.当归煮鸡蛋：祛斑养颜
当归味甘性温，归肝、心、脾经，既能补血又可活血，在《本草纲目》中被记录为“女人要药”。现代研究也发现，当归能扩张外周血管，增加循环血液量等。
制作方法：当归20克，鸡蛋1个，红枣4枚，加水煮到熟，剥去蛋壳扎孔，再放入药汁内煮3∼5分钟。
除此之外，当归外用也可以减轻面部的斑点。先把当归熬水，用棉签蘸少许当归液，搽在斑点上，也有治疗效果。
考虑到当归会影响子宫收缩，建议孕妇、哺乳期的母亲以及婴幼儿不要接触。
2.白糖拌鸡蛋：治咳嗽
患有慢性支气管炎的人，伤风感冒后咳嗽易发作，胸痛气促，心烦不安。用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用，效果很好。
方法如下：
取鲜蛋一个，磕在小碗内，不要搅碎蛋黄、蛋白，加入适量白糖和一匙植物油，放锅中隔水蒸煮，在晚上临睡前趁热一次吃完。吃了2∼3次咳嗽就可痊愈。咳嗽顽固者可多吃几次。
3.姜煎鸡蛋：止咳
取生姜一小块切碎，鸡蛋一个，香油少许，像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁热吃下，每日两次，数日后咳嗽即愈。此“药”好吃且疗效亦佳，久咳不愈肺部无异常者可尝试。
4.鸡蛋酒：治疗感冒
原料：白酒25毫升，鸡蛋一个
做法：白酒倒入锅中加热，蒸发掉酒精，再打入鸡蛋1个，搅散后加一匙白糖，服用时兑白开水冲淡饮。每当身体出现恶寒、鼻塞等感冒症状，即可喝1杯鸡蛋酒然后上床休息，一般第二天早起症状即可消失。
5.鸡蛋泡醋：治疗动脉硬化
原料：将陈醋100克、新鲜鸡蛋1个
做法：陈醋鸡蛋共同放入带盖杯中，密闭4天后，把鸡蛋壳取出，搅匀鸡蛋和醋，再密闭3天即可服用。一剂可服7天，连服3个月症状可减轻，血脂降低。
6.蛋黄冰糖散：治支气管哮喘
原料：取蛋黄10个，冰糖100克，
做法：混合打散，使蛋黄和冰糖融合，兑米酒500克，放置10天后即可食用。每晚服1次，每次30毫升，可根据个人的酒量而增减。
7.鸡蛋蜂蜜醋：治疗糖尿病
取生鸡蛋5个，打碎置于碗中，加入醋150毫升调匀，浸泡36小时，再用醋、蜂蜜各250毫升与原有蛋醋液混合调匀，每日早晚口服15毫升。
8.艾叶蛋汤：治胃痛
胃部疼痛，用艾叶干品10~15克，或鲜品30克，洗净切碎，鸡蛋3个打在碗里拌匀，接着把艾叶放进碗里和蛋液一起搅拌均匀，然后在铁锅里放油，待油烧热后将艾叶蛋液放入炒至半熟，加入干净水200毫升，煮沸5分钟即成。舀出后待其稍凉，渣水共服。服用30分钟后疼痛减轻大半，隔4小时再按上方加工，再服1次，胃痛痊愈。
9、鸡蛋壳：治烫伤
原料：鸡蛋壳
做法：鸡蛋壳还可治烫伤。在鸡蛋壳的里面，有一层薄薄的蛋膜。当身体的某一部位被烫伤后，可轻轻磕打一只鸡蛋，揭下蛋膜，敷在伤口上，经过10天左右，伤口就会愈合了。它的另一个优点是敷上后能止痛。
下面网文教大家做红糖煮鸡蛋：
1准备好鸡蛋、红糖、姜片。
2鸡蛋打到碗里、红糖切碎、姜切成小片。
3然后准备一个小一点的锅，在小锅里装入适量的清水，等它烧开后，转小火继续。
4轻轻倒入鸡蛋。
5加姜片。
6煮一会，轻轻把鸡蛋翻一面。
7然后就可以把红糖慢慢的放到小碗里，加入一些适量的开水来稀释融化红糖。
8鸡蛋煮好后，轻轻把鸡蛋舀起来放入红糖水里。
红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量，增加血容量，有利于产后体力的恢复。且对产后子宫的收缩，恢复，恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。
红糖水也能用于外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐。
取少许浓度较高的红糖水涂抹于红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。冬季节皮肤因寒冷干燥而瘙痒，也可用红糖水洗擦，清洁，可有效地减轻干痒的感觉。
（编辑：张信燕/责任编辑：李明心）
