【新唐人2017年04月08日讯】社区广角镜（第471期）台湾的农业技术在各个领域各有专精。屏东有位俗称“农夫画家”的果农陈圣明，他种的木瓜树，克服轮作障碍，八年来从没有翻种过，目前已经长到第五代，而且树型各异，走进果园就象走进了艺术村庄。
走进陈圣明的木瓜园，你会以为来到了森林里的古树群，除了树底下恣意生长的杂草，各式各样不同造型的木瓜树；有盘旋跃起的飞龙，有心形，有手掌形，有交叉状的奇妙树势，让人好奇，是怎么形成的。
果农陈圣明：“倒株法，一刀、两刀、三刀、(四刀)，这样转，转下来这样就可以了。它有它的方向，然后看它整株的方向要转哪一边，要去看它的树势怎样，树势怎样剖好后再弯。”
在学校学的是艺术科系，陈圣明毕业后，曾在中部的家具公司上班，后来才回到高树菜寮的老家务农，利用一般让树矮化的倒株法，透过刀法和弯曲的技巧不同，8年来经过好几代的倒株法，就让木瓜树长成目前的形状，特殊造型不仅不影响品质，也有稳定的产量。
果农陈圣明：“去玉井看到人家有做，然后回来自己试验，也是失败很多次，慢慢习惯了就会剖了，(那为什么会失败，你就说它不会死，为什么它还是会失败)，会断掉，不会剖这个面的话，会断掉，整枝断掉。”
果农妻子廖芹英：“有走过才知道它的过程在哪里，失败在哪里，然后才知道说你以后要走的路是要走哪一种，就像我们现在做的是安全农业，也比较有产量，就是草生法这样，木瓜它的香味也会比较有。”
高树乡农会总干事谢朝景：“颗粒不大，很甜，好像走进了水果的艺术村一样，非常的有艺术感。”
果农陈圣明：“这是第一代，第二代，第三代，第四代，第五代，这个已经第五代，所以它的树头这么大。”
陈圣明表示，自己种的木瓜之所以肉质甜美好吃，除了是老欉，另外友善土地的草生栽培法，也是让木瓜树能生生不息，自然成长的重要原因。
新唐人亚太电视李涓榕台湾屏东报导
