【新唐人2017年04月02日讯】如果在外租屋的人不愿意做饭时,可以来点新意思,在电锅里铺好食材再打个蛋,不用加水就能做出香喷喷的披萨哦!网友这样做,她妈妈刚开始也不相信,可是吃过后却抢着要食谱!
材料:
白米3/4米杯,洋葱1/4颗,香菇一个,牛肉适量,起司随意可多放,蛋一个,盐巴黑胡椒适量,蕃茄酱少许。
做法:
1.先将米饭蒸熟之后放凉,加入一颗生蛋,还有些许盐巴搅拌,
2.搅拌完之后拿出“料理纸”铺在锅底,然后将米饭倒上去排成圆形,在米饭上倒上蕃茄酱,铺上洋葱及香菇,再加上牛肉(肉有先用盐巴、黑胡椒腌过),最后铺上满满的起司。
3.然后就是盖上锅盖煮个大约10分钟,就可以拿起来吃啦。
电锅也能做出好吃的pizza呦!真的好放便呢。另外,电锅没水就等于是空烧罐,一定要特别注意安全喔!
下面也是一款电锅港式腊味饭:
材料:白米2杯、水2杯、腊肠200公克、青豆仁50公克,盐1小匙
作法:
1.将白米洗净,泡水约10-15分钟再沥干。腊肠切小丁块,青豆仁洗净备用。
2.将作法1的材料、盐和水放入电锅,加入1杯水。
3.煮至开关跳起后,再将饭充分翻松,续焖约10至15分钟即可。
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(编辑:张信燕/责任编辑:李明心)
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