【新唐人2016年11月21日讯】中国大陆屡传食安问题。近日在市场上发现“新米”有石蜡成分，疑是奸商用旧米抛光变新米卖。这些“石蜡米”长期大量食用会导致腹部不适，甚至有致癌风险。
据陆媒报导，中国市场近期开始贩售来自东北的新米，价格为每斤3至5元人民币不等。而在网路售卖新米的店铺，店主自称是农民，新米价格多在每斤5元以上。
为确认市场的散米是否都是“新米”，有记者购买了7份来自东北的“新米”，再加上2份检测人员自家食用的“新米”，委托北京一间食品安全检验中心进行检验。
检测结果显示，有3份样品被验出含有石蜡，说明可能是石蜡抛光的陈米。且大米都没有变质，抛光可能是为了让陈米看起来像新米，方便销售。
有专家指，由于中国大陆的大米需求量极大，可能会出现库存积压导致大米品质下降等问题，这样的米俗称“陈米”。为减少库存积压带来的经济损失，部分商家打起陈米主意，将液体石蜡掺进陈米中，将陈米进行抛光处理来冒充新鲜大米进行销售。
由于液体石蜡来源石油分馏产物，会刺激人体肠胃，长期食用会导致腹部不适，甚至有致癌风险，对人体健康的危害甚大，呼吁民众应尽量去正规的超市购买大米。
专家建议，如果不经常做饭，不要一次购入大包装的大米，以免发霉变质。买回的大米要妥善保存，不要裸露放置，防尘防虫，还要防潮，最好能密封保存，降低大米受潮变质风险。
（记者陈远辉报导/责任编辑：赵云）
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