【新唐人2016年08月18日讯】美味的料理，源自用心烹饪。在Long Point Rd的韩国城，有一家用心做面食的韩国面馆Manna Noodle，我们一起去看一下。
在休斯顿韩国城，有一家正宗的韩国面馆Manna Noodle。今天，我们为大家介绍几道在韩剧里经常出现的韩国料理。
Manna Noodle的店主兼主厨Sonna Kim，介绍了她的招牌料理——韩国海鲜面。
Manna Noodle店主兼主厨Sonna Kim：“这一道料理是韩国海鲜面，这来自我的心，是我用心做的。汤底是用牛骨与蔬菜做的，里边配有海鲜，以及新鲜蔬菜。汤是这样熬制的，70磅的牛骨，煲上10－12个小时，这并不那么容易，不过我希望你健康，我希望你能享受美味。我希望品尝起来纯粹是蔬菜与牛骨汤的味道，所以我不放任何化学调味品。
店内的一位顾客品尝了海鲜面，她赞美了这里的食物：“这道料理非常好，味道很丰富，辣的，但又不会太辣，非常好，海鲜也非常好。我绝对会再回来这家店的。这里的泡菜也非常棒，是我吃过的最好吃的泡菜之一。”
Kim还介绍了其他几道经典料理：“这是炒年糕，里边有年糕、鱼糕，还有蔬菜和粉条。然后这个是炸酱面，里边有黑豆制作的厚重酱料，以及蔬菜和牛肉。”
Manna Noodle店主兼主厨Sonna Kim：“我喜欢吃自己做的料理，如果你不喜欢吃自己做的料理，你也不会想呈现给别人的。当我做料理的时候，我享受其中。”
新唐人记者语清、洪宇德州休斯顿报导
本文网址: https://www.ntdtv.com/gb/2016/08/18/a1281817.html
