珍贵松露被误吃 美食客一口咬掉300美元

【新唐人2014年12月21日讯】（新唐人记者任浩编译报导）美国华府一家餐厅摆出几颗珍贵的白松露（White Alba Truffle），做节日促销展示，没料到一名食客误认为是免费食材，顺手拿来一颗到盘子里，并毫不客气地咬了一口。

《华盛顿邮报》报导，艾伦·格雷（Ellen Kassoff Gray）与丈夫托德·格雷（Todd Gray）在华盛顿DC开了一家餐厅，为抓住节日期间的商机，两人特别推出白松露尝味促销，只要多支付20美元，就可以在一份素食早午餐自助中品尝一点儿白松露碎屑。

为什么碎屑在促销的时候，还要20美元呢？因为白松露是非常稀少、珍贵的食材，一年中，只有三个月的时间可以采集，还不一定能找到。最近就有人要出1百万美金买一个4.16磅的白松露。所以即使是碎屑也非常珍贵。

不过最近，一个食客误以为放在玻璃柜中做展示的白松露是免费食物，就拿了一个。等老板发现的时候，已经被吃了一口。老板说，那一口虽然只有一个银币大小，却价值约300美元。可食客却并不喜欢白松露的味道，建议老板把剩下的拿给大厨继续用。

好心的老板没有让这位不知情的食客赔偿，自己承担了这个意外的损失。