【新唐人2014年11月13日讯】人们常听说吃这个可以减肥，吃那个可以减肥。但许多人瘦不下来，并不是方法不对，而是把那些热量高的食物当成了减肥食品来吃。近日，有媒体盘点了10大坑人减肥食品，提醒人们不要再被它们骗了。
一：凉面
相当清爽的凉面的热量并不低，尤其最关键的酱料和用面本身，更是左右了凉面的热量。
比如说凉面的酱料，如果使用的是芝麻酱、辣油等高油份的酱料，热量就也会很高，从营养的角度来考量，凉面也不适合做为“一餐”，配菜相当少之外，大部分都只摄取到淀粉，建议你可以搭配烫青菜或蔬菜沙拉。
二：苏打饼干
有着朴实外表的苏打饼干，最常被减重者做为下午茶替代的止饥点心，但苏打饼干并不因为味道单纯，就比其它饼干的热量低。
苏打饼干需要担心的，就是油脂含量比较高，一般市售的苏打饼干，油脂含量在30%~50%不等，脂肪含量多寡，也左右了苏打饼干的热量。不管是什么样的苏打饼干，市售的饼干油份和糖分都比较高，不建议吃太多。
三：优格
一说到优格，很多人都会与“健康食品”联想在一起，的确，优格有许多好处，像是丰富的益生菌可降低肠道内坏菌的生长、为人体补充钙质，但优格的脂肪量并不低，流行一时的“优格减肥法”，就有许多人肆无忌惮的吃优格，导致怎么都瘦不下来。
100公克的优格大约有90-100大卡，市售优格一盒都在200公克以上，热量并不低。如果在正餐之外“额外”吃了优格，想要达到减重的目标，就会比较难。
四：吃水果减肥
很多人都知道“蔬果”要多吃，但就营养的角度来说，蔬菜比水果重要多了，而且水果绝不能无限量的多吃。
有些水果热量并不低，专家表示，“不能无限量、毫无选择的吃”，就变成相当重要的工作，像是苹果，1颗都是60-70大卡，而且吃下去有饱足感，而这样的饱足感，可能要吃2个香蕉才能达到，所以在吃之前，不妨先计算过热量，才不会影响体重控制。
五：果汁
果汁是饮料类中最具“低热量”迷思的品项，即使是新鲜的现打果汁也一样。以新鲜柳橙和现打柳橙汁来比较，你可能吃一颗柳橙就感到饱足，但一杯柳橙汁必须用上5、6颗的柳橙，喝下去却没什么饱足感，却相对摄取了更多的热量(500c.c。柳橙汁约有250大卡)，所以在选择上，水果要比果汁来得好。
六：低GI的食物
许多人以低GI食物减重的同时，也带来了这样的疑问。专家表示，GI就是“升糖指数”，即食物在体内转换成“糖”的能力，而低GI食物就是不会让人体的血糖上升那么快的食物，它并不是一个特定的标准值，而是一个相对的比较值(比方相较于米饭或面包)，但热量可不一定低。
七：坚果类
有些食物“吃起来”不油腻，油脂含量却很惊人，坚果类食物最具代表性。像是花生、腰果、核桃、开心果、瓜子等坚果类食物，以及水果中的酪梨，都是吃起来不油腻，会引人吃更多的陷阱食物。
最好的办法除了在吃的时候多加克制，买回来时做多份的分装，规定自己偶尔只吃一份，也是不错的方法。
八：地瓜
常被做为减肥圣品的地瓜，在很早以前，是被用来充当主食，和少许米饭一起煮成地瓜稀饭，或许丰衣足食的现代人觉得这样很可怜，但就营养的角度来说，这才是正确的吃法。
地瓜的确有它丰富的营养素，也富含纤维质，能帮助肠胃蠕动，让排便更加顺畅，但像地瓜、马铃薯、芋头这一类的食物，毕竟主成分为淀粉，应该拿来做为和平日吃的米饭代换，不应该再“额外”补充。如果你在一餐中想吃一条地瓜的话，米饭不妨吃半碗就可以了，才不会摄取过多的热量。
九：玉米
很多人认为玉米是蔬菜，可以多吃，但玉米主成分还是淀粉，应该归于主食类，和地瓜一样必须与平日吃的米饭做代换。以玉米来说，一根就有145大卡，而玉米罐头，一罐300公克也有(待补)大卡，所以当蔬菜一样愈吃愈多，只会让你不瘦反胖。
十：饮料醋
喝醋也是近年来相当流行的养生减肥方法，市售的饮料醋可是会骗人的热量。醋的确对健康有帮助，它属于碱性的食物，能帮助平衡体内的酸碱值以及新陈代谢，但由于醋本身的酸味很重，所以饮料醋通常添加很多的糖，让它喝起来比较美味顺口，所以提醒你喜欢喝的话也要加以控制，喝之前不妨先看一下热量标示。
