【新唐人2014年10月08日讯】讲究美食的朋友按照季节选择食物，现在天气渐凉，正是吃烤串的好时机。在华人聚集的法拉盛社区，有家提供自动烤串机的韩式串店，省掉手动烤串的功夫。请看报导。
秋冬吃烤串，炭火烧烤的味道香浓十分诱人。但大家常常忙于烤串本身，而无暇兼顾和朋友聊天。而电动烤串机为食客省去这一烦恼，而且受热较为均匀，不会烤焦。
松来香老板尹桂玉：“不会糊，自动转一圈，不用每次自己动手翻来翻去。”
顾客埃里：“挺方便的。上边还有个架子，烤完之后可放在上边，挺方便的。”
羊肉串外焦里嫩，月牙骨又香又脆，店里有三十多种食材可拿来碳烤，口感各有特色。除了烤串，延边大厨烹饪的东北菜下足功夫。做锅包肉时，肉下油锅后多次提出沥油，避免肉质炸干。
顾客埃里：“每次来都要点这个菜的，很和我口味。”
菜肴营养丰富，香辣鹌鹑胆固醇含量较低，是点击率最高的下酒菜。其他东北餐馆不同，主厨注重摆盘美观，私房菜铁板海鲜豆腐色香味俱全。
松来香老板尹桂玉：“很多人喜欢豆腐和海鲜拼在一起，味道特别，我家师傅刚发明的，独创的菜。”
电动烤串，东北人必点的锅包肉，独创私房菜，听起来就口水四溢。小店24小时营业，适合总要加班的纽约客。
新唐人记者承懿、韩瑞纽约采访报导
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