爆卡 4颗牛轧糖等于1碗饭

【新唐人2013年01月26日讯】（中央社记者陈清芳台北26日电）卫生署调查，近半数国人过年平均会胖1.7公斤，零嘴要负很大责任，4颗牛轧糖等于1碗饭，10颗花生糖接近1个便当，热量惊人。

卫生署国民健康局调查指出，年节点心暗藏着高油、高糖、高盐、高热量的危机，例如花生糖、牛轧糖1颗就有70到80大卡，吃4颗约300大卡，相当于1碗白饭的热量，一个60公斤的成人需走路1.5小时才能消耗。

另外，地瓜酥1包或5片油炸甜年糕，热量约600大卡，接近1次午餐所需的热量；10颗花生糖或3个凤梨酥热量更高，相当于1个排骨便当。坚果吃了不觉得饱，更要适量，因为夏威夷火山豆10颗约135大卡，蜜汁腰果10颗约93大卡，杏仁果10颗约83大卡。

国民健康局去年2月22日至25日对全国22县市进行的“国人于春节期间体重控制调查”，18岁以上有效样本数1087人。结果发现4成5的民众表示过年期间体重会增加，其平均约增加1.7公斤

调查显示，3成9民众在年节期间吃得比平常多，大约5成的人每天比平常多吃饼干、糖果及零食，1成9的民众喝饮料份量比平常多；但是，每天运动量比平常少者占4成3。

国健局指出，零食是过年体重失控的主要原因，以新鲜水果取代水果干，坚果类以原味取代蜜汁或其他加工口味，用烘焙海苔取代油炸海苔，以蒟蒻果冻替代糖果，以干燥蔬菜、水果取代洋芋片，都是零嘴减量的好方法，亲友聚餐后散步运动一样可以联络感情。