【新唐人2012年9月28日讯】（新唐人记者唐浩纽约报导）纽约不夜城，越夜越美丽。而在时代广场举行的第五届“全世界中国菜厨技大赛”，也同样越夜越火热！
9月27日晚间，人山人海的各国旅客、纽约客挤满了入夜的时代广场，他们群聚在厨技大赛的比赛区前面，全神贯注地观看舞台上比赛的一举一动。汹涌人潮成了一道特殊风景线，让许多往来的游客纷纷停在这里拍照留念。
大赛在下午完成了厨技大赛的初赛赛事后，晚间现场特别举行一场别开生面的“宫保鸡丁名厨挑战赛”，由五位各有专精的西方名厨出场竞技，共同挑战宫保鸡丁这道中国经典川菜料理。
五位名厨的现场较量，果然吸睛力十足，满满群众兴奋地挤在场边观赏。最后由来自法国巴黎的名厨Antoine Camin胜出。
一名穿着光鲜时尚、嘴里叼着雪茄的中国商人，看到厨技大赛将中华传统文化在时代广场向全世界推广发扬时，深感震惊与兴奋，立即拿起手机联系他的中国友人，语气充满惊喜地告诉友人，新唐人电视台“在纽约时代广场搞了一个很大的活动，在宣传中华传统文化！”他并满心欢喜地向现场工作人员洽询、了解更多关于大赛的细节。
时代广场入夜后，厨技大赛吸引各国民众围观，现场人山人海。 （摄影：唐浩／新唐人）
新唐人全世界中国菜厨技大赛的横幅在入夜的时代广场更显亮眼。 （摄影：唐浩／新唐人）
厨技大赛吸引各国民众围观，现场人山人海。 （摄影：唐浩／新唐人）
厨技大赛吸引各国民众围观，当中不乏华人。 （摄影：唐浩／新唐人）
下午参加完厨技大赛初赛的选手群，集体合影留念。 （摄影：唐浩／新唐人）
名厨挑战赛，以川菜经典的“宫保鸡丁”一决高下。 （摄影：唐浩／新唐人）
名厨们全力投入比赛，并接受记者访问。 （摄影：唐浩／新唐人）
名厨们全力投入比赛，并接受记者访问。 （摄影：唐浩／新唐人）
名厨们全力投入比赛，并接受记者访问。 （摄影：唐浩／新唐人）
名厨挑战赛最后由来自法国巴黎的名厨Antoine Camin胜出。 （摄影：唐浩／新唐人）
名厨Antoine Camin随即受到媒体追逐访问。 （摄影：唐浩／新唐人）
参赛选手与名厨们完成今日赛事，愉快合影留念。 （摄影：唐浩／新唐人）
参赛选手们完成今日赛事，愉快合影留念。 （摄影：唐浩／新唐人）
时代广场举办的厨技大赛将中华传统饮食文化像全世界传播、复兴。 （摄影：唐浩／新唐人）
