【新唐人2012年9月28日訊】（新唐人記者唐浩紐約報導）紐約不夜城，越夜越美麗。而在時代廣場舉行的第五屆「全世界中國菜廚技大賽」，也同樣越夜越火熱！
9月27日晚間，人山人海的各國旅客、紐約客擠滿了入夜的時代廣場，他們群聚在廚技大賽的比賽區前面，全神貫注地觀看舞台上比賽的一舉一動。洶湧人潮成了一道特殊風景線，讓許多往來的遊客紛紛停在這裡拍照留念。
大賽在下午完成了廚技大賽的初賽賽事後，晚間現場特別舉行一場別開生面的「宮保雞丁名廚挑戰賽」，由五位各有專精的西方名廚出場競技，共同挑戰宮保雞丁這道中國經典川菜料理。
五位名廚的現場較量，果然吸睛力十足，滿滿群眾興奮地擠在場邊觀賞。最後由來自法國巴黎的名廚Antoine Camin勝出。
一名穿著光鮮時尚、嘴裡叼著雪茄的中國商人，看到廚技大賽將中華傳統文化在時代廣場向全世界推廣發揚時，深感震驚與興奮，立即拿起手機聯繫他的中國友人，語氣充滿驚喜地告訴友人，新唐人電視台「在紐約時代廣場搞了一個很大的活動，在宣傳中華傳統文化！」他並滿心歡喜地向現場工作人員洽詢、了解更多關於大賽的細節。
時代廣場入夜後，廚技大賽吸引各國民眾圍觀，現場人山人海。 （攝影：唐浩／新唐人）
新唐人全世界中國菜廚技大賽的橫幅在入夜的時代廣場更顯亮眼。 （攝影：唐浩／新唐人）
廚技大賽吸引各國民眾圍觀，現場人山人海。 （攝影：唐浩／新唐人）
廚技大賽吸引各國民眾圍觀，當中不乏華人。 （攝影：唐浩／新唐人）
下午參加完廚技大賽初賽的選手群，集體合影留念。 （攝影：唐浩／新唐人）
名廚挑戰賽，以川菜經典的「宮保雞丁」一決高下。 （攝影：唐浩／新唐人）
名廚們全力投入比賽，並接受記者訪問。 （攝影：唐浩／新唐人）
名廚們全力投入比賽，並接受記者訪問。 （攝影：唐浩／新唐人）
名廚們全力投入比賽，並接受記者訪問。 （攝影：唐浩／新唐人）
名廚挑戰賽最後由來自法國巴黎的名廚Antoine Camin勝出。 （攝影：唐浩／新唐人）
名廚Antoine Camin隨即受到媒體追逐訪問。 （攝影：唐浩／新唐人）
參賽選手與名廚們完成今日賽事，愉快合影留念。 （攝影：唐浩／新唐人）
參賽選手們完成今日賽事，愉快合影留念。 （攝影：唐浩／新唐人）
時代廣場舉辦的廚技大賽將中華傳統飲食文化像全世界傳播、復興。 （攝影：唐浩／新唐人）
