【新唐人2012年7月25日讯】（中央社记者陈伟婷台北25日电）立法院临时会今天三读修正通过食品卫生管理法部分条文，含莱克多巴胺牛肉解禁，“安全容许、牛猪分离、强制标示、排除内脏”政策方向明文或实质入法。
根据三读修正通过条文， 国内、外肉品及其他产制品，授权中央主管机关，可根据国人膳食习惯为风险评估，订定乙型受体素（俗称“瘦肉精”，动物用药“莱克多巴胺（ractopamine）”是其中一种）安全容许标准，但未订定安全容许标准的瘦肉精，一律不能检出。
此外，行政院卫生署可要求直接供应饮食场所，如餐厅、小吃店、摊贩的牛肉食品，以中文标示原产地；对特定散装食品贩卖者，卫生署也可限制贩卖地点、方式，或要求以中文标示品名、原产地等。
卫生署食品药物管理局长康照洲昨天受访表示，未来将落实强制标示稽查，如果业者违规，可处新台币3万元以上15万元以下罚锾，情节重大、屡劝不听者还可连续处罚，对小本经营的摊商来说，处罚很重。
立法院也通过附带决议，考量国人膳食习惯，莱克多巴胺残留安全容许量（MRL）订定以牛肉为限，猪肉及猪、牛内脏不适用。卫生署初期将逐批查验核准使用莱克多巴胺国家的进口肉品、加强监测市售产品的莱克多巴胺残留量；市售牛肉须强制标示原产地，并加强稽查；国家卫生研究院及相关机关加强国人健康长期监测。
“牛猪分离”部分，行政院日前提出的修法说明指出，行政院农业委员会将配合修法，修正公告莱克多巴胺仍为动物用药禁药，但做为牛只“含药物饲料添加物”则不设限。
农委会主任委员陈保基日前也说，莱克多巴胺虽可用于牛的饲料添加物，但仍须申请并通过审查；猪肉部分，莱克多巴胺仍为禁药，真正做到牛猪分离。
针对美牛修法，行政院3月初提出“安全容许、牛猪分离、强制标示、排除内脏”政策方向，立法院社会福利及卫生环境委员会5月7日完成初审，但朝野意见仍分歧，在野党一度以占据议场主席台方式杯葛议事，直到国际食品法典委员会5日订出莱克多巴胺安全残留量，化解美牛修法阻力。
