【新唐人2012年5月9日讯】（中央社记者姜远珍首尔9日专电）台湾兄弟名厨李阿金和李阿禄，今天在台湾厨艺韩国巡回展最后一站首尔，以葫芦鸭、千层粽、东坡肉及12生肖芋头菜雕等，让韩国烹饪界与媒体惊艳。
中华民国驻韩国台北代表处新闻组、侨务组与韩国中餐烹饪协会合作，下午在首尔市著名中餐厅“Luii”举行台湾厨艺韩国巡回展最后一站的献艺表演，邀请韩国媒体及烹饪界60余人品尝台湾美食，体验台湾的美食文化。
Luii由汉城华侨协会常务理事吕敬来，及他的胞弟、前首尔新罗大酒店中餐部主厨吕敬玉共同经营。
李阿金和李阿禄先后在仁川、釜山、大田等地向韩国人士展现烹饪技术。
韩国朝鲜日报、中央日报、东亚日报、联合新闻通讯社主要媒体都派员采访，李氏兄弟展示葫芦鸭、千层粽、东坡肉、红烧年糕、乌鱼子配鳗鱼卷、炸虾卷、干烹里肌肉及12生肖芋头菜雕。
每道菜从刀工、佐料、火候，烹调技巧、器皿等都详细介绍，透过吕敬来的翻译，让韩国媒体赞叹不已。
李氏兄弟并准备红烧年糕、乌鱼子配鳗鱼卷、炸虾卷、干烹里肌肉等让现场观众品尝，由于台湾美食口味绝妙，一下子被捞个净光。（本文附有照片）
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