师法企鹅 陈建安制百氧饮水机

【新唐人2012年4月20日讯】（中央社记者曹宇帆日内瓦20日专电）凭借研究水质的热忱，陈建安历经5年终于在企鹅身上找到答案，发明了高溶氧饮水机，使高溶氧水不再是贵族阶级的享受，并能深入一般家庭，获得本届日内瓦发明展瞩目。

如何改善饮用水的含氧量，目前国际间的专利大多限于材料学与电解方面的领域，但陈建安发现，这些技术都只是想办法让水中的溶氧量提高，却没有提高溶氧的利用效率，下决心要有所突破。

他最初求问机械学、建筑结构学、材料、电子与电机学的教授与专家，都无法把大型氧气钢瓶缩小至家用饮水机可以容纳的尺寸，屡遭瓶颈。他说：“那么大支的氧气钢瓶放在家里吓坏人了，谁会买我的饮水机？”

陈建安说，况且氧气钢瓶最多也只能维持2星期就要更换，非常不经济，更与他期盼普及家庭的目标相距甚远。只是最后万万没想到，反而在自己专精的海洋生物学领域找到了答案。

陈建安解释，常人无法赤脚在冰天雪地行走，但企鹅体内有一套“逆流交换系统”，血液流到企鹅脚底前，动脉静脉先交会使温度降低，之后由脚底回流血液又变暖，如此能量可传输到企鹅脚底但热量不会散失。

他说，这套在企鹅体内热量与能量逆流交换的技术，运用在他发明的高溶氧饮水机，不仅水质溶氧量可提高至90%，氧气钢瓶更可缩至可乐罐大小，足与饮水机匹配，而且使用寿命可长达半年，获得3项国际专利，“后来还发现，这套生物技术曾是大学联考考题”。

陈建安说，目前市售的瓶装高溶氧水单价高达新台币100至200元不等，在欧美盛行，是高档的奢华享受，如今高溶氧饮水机走入家庭，可无限续杯，经济又环保，改善民众的饮用水品质。（本文附有照片及影音）