复活节澳洲人享受美食

【新唐人2012年4月6日讯】最新数据显示，这个复活节澳洲人在海鲜和巧克力上花大钱，开支增长最大的是鱼类和海鲜，预计今年的消费额最多将增长5.3%至2230万元。

4月6日复活节的第一天“Good Friday”，悉尼海产品市场的年度大特卖从清晨开始，一大早就迎来了人潮，买海鲜的人们摩肩接踵，对澳洲人来说，Good Friday吃鱼可是延续百年的重要传统。”Peter’s鱼店的老板Peter Poulos说，“因此每年这个时候，都是海产市场的盛事。”。一袋又一袋的海产被人买走，而立刻便有一箱箱货品源源不断地补充上来。

在澳洲布里斯本北边的Hamilton经营海鲜店Samie’s Girl的乔治女士（Kristina Georges）说，每逢复活节，她的店里总是很忙，不过她很期待看到今年的销售额上涨。“我们这是一年中除了圣诞节之外最忙的时候。”她说，“我个人估计今年的营业额和去年差不多，因为去年圣诞节的情况也是和前一年相同。”

复活节也是大人小孩一齐狂嗑巧克力和甜点的甜蜜时节，今年澳人在这方面也不会吝啬。据估计，节日期间巧克力和甜点的消费额或增长3%至1亿7650万元；其次，食品和饮料支出有望上扬2.9%至3亿3960万元。