可贡可食 台农天王柑将量产

【新唐人2012年1月4日讯】(中央社记者杨淑闵台北4日电)台湾果真是水果王国,品种研发持续不歇;农业试验所嘉义分所副研究员黄阿贤费时15年育成肉多香甜的大型柑橘“台农天王柑”,可望代替只能拜、不能吃的虎头柑,3年后量产。

黄阿贤任职的农试所嘉义分所,除具备良好的杂交育种基础,也是台湾柑橘类种原供应中心,多年来收集与保存170个柑橘品种系。

黄阿贤指出,费时15年育成的台农天王柑,是以“兴津早生”温州蜜柑授粉于“Fortune”柑,经采收果实、播种、杂交苗木种植、开花与结实、地区试作后育成。

他说,台农天王柑的主要特征是果型极大,植株生长势强,叶片大型;果形扁圆,果重介于450至600公克;果实多籽,皮薄可剥,呈现橙至橙红色;果肉柔软多汁,果汁率介于50%至55%间,风味浓、稍偏酸。

他表示,试验显示,中南部地区12月中下旬可采收,且结果量较少的树可结出较大果实,重达1公斤,可望取代仅供拜拜、观赏用的虎头柑,成为过年期间的“大桔大利”应景水果使用,3年后将量产。

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