【新唐人2011年10月26日讯】（中央社记者江俊亮嘉义市26日电）嘉义市送餐志工黄忠信，10几年前因赌博被抓，法官判他社会服务80小时，他选择为老人送餐，没想到因此改变他的人生，10年来持续为老人送餐不曾间断，因而多次获选绩优志工。
现年60岁的黄忠信，在市场卖猪肉将近40年，10几年前他染上赌博恶习，有一次被警方抓到，移送法办时，法官念他初犯，判决缓起诉，但须社会服务80小时。
黄忠信选择嘉义基督教医院嘉义市居家服务中心的送餐工作，不到3个月就服务满80小时，由于和老人互动良好，让黄忠信愈做愈起劲，因此戒掉赌博恶习，每天专心送餐。
黄忠信表示，在服务过程中，来自独居阿公阿嬷亲切、真诚的问候，每每让他感动不已。一遇到下雨天，老人家会关心他有没有带雨衣；寒流来袭时，老人家提醒他多穿件外套，更有阿嬷每天固定在门口等他，让他相当感动。
老人家状况多，黄忠信每次送餐时，都会跟老人家多聊几句，一旦发现有状况，就回报给居家服务中心，因此也算是另类的“关怀员”。
黄忠信说，有一次他送餐到长辈家，机车停好之后，就听到屋内有一阵呻吟声，他赶紧开门，只见一名独居老人坐在地上，看到他时，如释重负地说，“我等你好久了！”，原来是老人跌倒，却无力爬起来，只好盼望黄忠信赶快送便当来，好将他搀扶起。
另外，有独居老人因为肢体无力，根本无法打开便当盒，黄忠信每次都会帮老人打开便当盒，并拆掉筷子的塑胶套后才离去。
更有失智老人在吃完便当后，却忘记已经吃过饭，还打电话到居服中心询问“为什么便当还没来？”，黄忠信接到“投诉”后，一定会再回到失智长辈家，当面解释。
虽然老人家状况多，却不减黄忠信的耐心，他说，“有能力服务别人，总比被照顾好”、“看到长辈有饭吃，就是他最开心的事。”
10年前，就在黄忠信开始替老人家送餐之际，意外发现自己罹患口腔癌第三期，他坦然接受手术，切除了2/3的舌头。他说，自己脸上有个明显的疤痕，如此可以时时刻刻提醒他要注意身体健康。
5年前，黄忠信将猪肉生意交给媳妇经营，每天最重要的工作就是送餐。他每天送餐前，都会经过父母家去拿便当，有时因故绕道，高龄80几岁的双亲看不到他经过，还会打电话关切，叮咛他“千万别让长辈挨饿”。
黄忠信每3个月要回诊追踪病情，每当他回诊时，媳妇就会放下手边工作，为黄忠信“代班”送餐，也因为全家人的支持，让黄忠信多次获得绩优志工表扬。
洗心革面之后的黄忠信，人生因此大不同，除了替老人送餐之外，他更和友人一起募集儿童午餐费用。面对过去荒唐的岁月，黄忠信表示，感谢当年法官的裁定，让他有了不一样的人生。
