椪柑上市 农粮署加强促销

【新唐人2011年10月21日讯】（中央社记者林恒立南投县21日电）国产椪柑10月起陆续采收上市，行政院农业委员会农粮署今天表示，今年生产面积6223公顷，产量约15万公吨，由于气候平顺，椪柑品质佳，将规划多种通路加强促销。

农粮署指出，椪柑是台湾秋冬季节重要的水果，因容易剥皮取食方便，深受国内外市场欢迎，主要产区分布于苗栗县卓兰、大湖，台中市东势、石冈、丰原，云林县古坑，嘉义梅山、竹崎及台南市东山等地。

农粮署表示，嘉南一带椪柑生育期气温较高，成熟期较早，酸度也较低，可以较早采收上市；中部地区生产的椪柑酸度较高，适合储藏，可于南部椪柑完成出货后，再上市供应过年应节需求。

农粮署说，椪柑需在夜温较低环境才能转色，因此10月采收者以青皮椪柑为主，11至12月上市的椪柑果皮渐转橙黄，但无论青皮椪柑或橙黄椪柑，只要成熟度足够，一样营养美味。

为确保品质，农粮署建议农民，采收椪柑时应自行检视果实成熟度并优先采收周径27公分以上的大型果，成熟度较低及小型果可以挂树延后采收。

农粮署指出，今年风调雨顺，椪柑品质佳，为协助促销已规划多项措施，包括办理展售活动，促请学童午餐、国军副食及监所团膳采购，也规划于新加坡、香港、印尼及马来西亚等地办理“台湾蔬果节”活动，让国内外的消费者都可选购优质美味的台湾椪柑。