椪柑上市 農糧署加強促銷

【新唐人2011年10月21日訊】（中央社記者林恆立南投縣21日電）國產椪柑10月起陸續採收上市，行政院農業委員會農糧署今天表示，今年生產面積6223公頃，產量約15萬公噸，由於氣候平順，椪柑品質佳，將規劃多種通路加強促銷。

農糧署指出，椪柑是台灣秋冬季節重要的水果，因容易剝皮取食方便，深受國內外市場歡迎，主要產區分布於苗栗縣卓蘭、大湖，台中市東勢、石岡、豐原，雲林縣古坑，嘉義梅山、竹崎及台南市東山等地。

農糧署表示，嘉南一帶椪柑生育期氣溫較高，成熟期較早，酸度也較低，可以較早採收上市；中部地區生產的椪柑酸度較高，適合儲藏，可於南部椪柑完成出貨後，再上市供應過年應節需求。

農糧署說，椪柑需在夜溫較低環境才能轉色，因此10月採收者以青皮椪柑為主，11至12月上市的椪柑果皮漸轉橙黃，但無論青皮椪柑或橙黃椪柑，只要成熟度足夠，一樣營養美味。

為確保品質，農糧署建議農民，採收椪柑時應自行檢視果實成熟度並優先採收周徑27公分以上的大型果，成熟度較低及小型果可以掛樹延後採收。

農糧署指出，今年風調雨順，椪柑品質佳，為協助促銷已規劃多項措施，包括辦理展售活動，促請學童午餐、國軍副食及監所團膳採購，也規劃於新加坡、香港、印尼及馬來西亞等地辦理「台灣蔬果節」活動，讓國內外的消費者都可選購優質美味的台灣椪柑。