费城年度餐会唱出生命赞歌

【新唐人2011年6月16日讯】在费城，厨师们每年都要举行一个特别的慈善餐会，来纪念被癌症夺走生命的的小女孩亚力山德拉。这个小女孩虽然被病魔缠身，但却关心着她的同龄人。她的故事成为越来越多的人光顾这个餐会的原因。

2000年，刚满四岁的亚力山德拉告诉父母，她打算开一个柠檬摊，用赚来的钱资助医生进行儿童癌症治疗的研究。

2004年，病魔夺走了亚力山德拉刚满八岁的生命。但是，她的柠檬摊却留了下来。

亚力山德拉母亲丽兹．斯科特：“孩子们被治愈。他们的家长非常感激我们的工作。因为给了他们希望、挽救了孩子们的生命。”

生命的精彩并不能用时间的长短来衡量。亚力山德拉的精神感动了很多美国顶级厨师，他们发起了一个年度性的慈善晚宴活动，通过自己的厨艺来让亚力山德拉的愿望得以继续。

2011年，这个慈善餐会是第六次举行，全美各地的厨师们带来了各式各样的精致美食供来宾品尝。其中包括现任铁人料理大师何西•加塞斯。

铁人料理大师何西•加塞斯：“我的料理中使用很多鲜料。香菜、香芹以及其他新鲜香料如细香葱。我认为这些绝对是提味的佳品。”

精致而丰富的食品，让来宾们很开心。

手工业代理商莱恩．赖斯：“多好的活动。食品和葡萄酒都很棒。”

而一些来宾表示，很多食物的味道是餐馆里所没有的。

公司高级服总裁迈克尔．卡莱尔：“很多食品都很独特。是厨师们特别准备的。”

对于很多厨师来说，已经不是第一次参加这个活动。吸引他们前来参加的原因，除了对厨艺的热爱，更因为认同这个餐会举办的理念。

厨师珍妮弗：“我非常高兴马克总是邀请我回来。这是年度最佳的活动。它有很好的动因，也充满乐趣。”

新唐人记者郭莹、陈雷费城报导。