費城年度餐會唱出生命讚歌

【新唐人2011年6月16日訊】在費城，廚師們每年都要舉行一個特別的慈善餐會，來紀念被癌症奪走生命的的小女孩亞力山德拉。這個小女孩雖然被病魔纏身，但卻關心著她的同齡人。她的故事成為越來越多的人光顧這個餐會的原因。

2000年，剛滿四歲的亞力山德拉告訴父母，她打算開一個檸檬攤，用賺來的錢資助醫生進行兒童癌症治療的研究。

2004年，病魔奪走了亞力山德拉剛滿八歲的生命。但是，她的檸檬攤卻留了下來。

亞力山德拉母親麗茲．斯科特：“孩子們被治癒。他們的家長非常感激我們的工作。因為給了他們希望、挽救了孩子們的生命。”

生命的精彩並不能用時間的長短來衡量。亞力山德拉的精神感動了很多美國頂級廚師，他們發起了一個年度性的慈善晚宴活動，通過自己的廚藝來讓亞力山德拉的願望得以繼續。

2011年，這個慈善餐會是第六次舉行，全美各地的廚師們帶來了各式各樣的精緻美食供來賓品嚐。其中包括現任鐵人料理大師何西•加塞斯。

鐵人料理大師何西•加塞斯：“我的料理中使用很多鮮料。香菜、香芹以及其他新鮮香料如細香蔥。我認為這些絕對是提味的佳品。”

精緻而豐富的食品，讓來賓們很開心。

手工業代理商萊恩．賴斯：“多好的活動。食品和葡萄酒都很棒。”

而一些來賓表示，很多食物的味道是餐館裡所沒有的。

公司高級服總裁邁克爾．卡萊爾：“很多食品都很獨特。是廚師們特別準備的。”

對於很多廚師來說，已經不是第一次參加這個活動。吸引他們前來參加的原因，除了對廚藝的熱愛，更因為認同這個餐會舉辦的理念。

廚師珍妮弗：“我非常高興馬克總是邀請我回來。這是年度最佳的活動。它有很好的動因，也充滿樂趣。”

新唐人記者郭瑩、陳雷費城報導。