渔民巧思 渔货厂变观光景点

【新唐人2011年2月28日讯】卫生环境不好，是一般人对传统渔货加工厂的刻板印象。不过，宜兰有一位渔货加工业者，扭转了这样的负面形象。5年前，将自己的渔货加工厂成功转型为休闲观光的场所，兼具旅游与教育意义，在今年初甚至荣获了台湾十大神农奖的肯定。

听听这热情的鱼贩叫卖声，新鲜的鱼货干净整洁地呈现在顾客眼前，可以让您尽情挑选，还可以大方试吃，满意了再买。

顾客：“好吃吗！很新鲜，没有放防腐剂，没有放一些杂物。”

现年42岁的简大新先生，从事渔货加工已经有20多年的经验，5年前体会到传统产业没落，加上缺乏销售管道，于是下定决心，将工厂转型为富有人文气息的渔货展览馆。

业者简大新：“我们这个展览馆里面呈现给消费大众的是知性之旅，整个加工过程都有一定的标准作业程序。”

顾客：“很精致，很有教育意义。除了可以尽情挑选渔货，还可以亲身体验传统的渔货叫卖。”

摆脱传统渔市场腥味刺鼻的刻板印象，渔货展览馆兼具了观光与教育意义。如此用心经营，让业者简大新在今年初获得了台湾十大神农奖的肯定，传统产业并未没落，台湾人的创意能够让它继续发光发热。

新唐人亚太电视综合报导。